вторник, 28 декабря 2010 г.

Как мы праздновали Рождество



На Рождество у нас выпало много снега и было очень красиво!

В ночь перед Рождеством мы сходили на вечерние служение в церкви. Это всегда очень необычно, так как это проходит с притушенным светом, все с детками приходят, и в конце все зажигают свечи и поют песни. Свечки зажигают как символ что Христос пришёл на землю как свет. Все поздравляют друг друга с Рождеством и едут домой. Дома мы все пошли спать, кроме меня, не успела я запаковать всем подарки, так надо было ждать чтобы дети уснули.

суббота, 25 декабря 2010 г.

Торт Конфета

Из ваших ответов на мой вопрос: "Что вы готовите из сладкого на Рождество или Новый Год", выходит что большинство людей любят более нежную выпечку как Тирамису, Монастырская Изба, Сметанник, вообщем все с кремами и печенье.

Подарки для вас!!


 Ура, сегодня Рождество, без этого праздника не было б людям подарка с неба, Иисуса Христа!!!

В честь такого праздника я хочу тоже подарить подарки для вас!

понедельник, 20 декабря 2010 г.

Мини пряничные домики

Какие подарки дарить учителям? Думала я над этим вопросом. Сегодня был последний день школы/садик и мы сделали вот такие пряничные домики.


четверг, 16 декабря 2010 г.

Подарок для ВАС!!

Вы любите подарки? Я тоже! На Рождество, а именно 25 Декабря, буду разыгрывать СЮРПРИЗ!
В подарке все вещи для кулинарии!!!
Правила для розыгрыша: 
Оставить комментарий, написать какое сладкое блюда вы будете готовить на Рождество! 

понедельник, 13 декабря 2010 г.

Рождественское печенье, рецепт

У старшего сына был Рождественский концерт. После концерта был сладкий стол, я пообещала принести печенье. Думала-думала, не знала какое сделать,  и появилось желание сделать печеньки с Рождественским рисунком.

вторник, 7 декабря 2010 г.

Рождество в Чикаго

Прочитала у Rubric в блоге про немецкую ярмарку в UK.  В Чикаго тоже есть похожая ярмарка, у нас уже традиция ходить туда перед Рождеством.

суббота, 27 ноября 2010 г.

Торт Сметанник, рецепт




Самый лучший рецепт торта Сметанник. Не сухой, очень нежный, с мёдом и сметаной.

среда, 24 ноября 2010 г.

Шоколадное печенье Индейка



Начиная с 1621 года, каждый четвёртый четверг ноября, Америка празднует День Благодарения. Начали этот праздник как знак благодарности Богу за собранный урожай. В этот день собирается вся родня, и конечно не обходится без еды:). Индюк, как правило будет на столе почти всех американцев. Хотя нет доказательств, что первые пилигримы которые начали этот праздник, именно ели индейку, но индюк стал символом Дня Благодарения.
Вот мы сделали такое печенье.

вторник, 16 ноября 2010 г.

Торт с мастики "Гольф"


Продолжение дня рождения на тему игра в гольф. Тортик для племянника, которому исполнилось четыре годика. 

суббота, 13 ноября 2010 г.

Шарики на палочках из печенья


Было у нас день рождение, и всё было про игру гольф. Вот такие у меня получились шарики на палочках.

четверг, 4 ноября 2010 г.

Шоколадный Торт Букет Роз (из масленого крема)


Больше года назад, моя подруга подарила мне книгу, называется "Шоколад Наслаждение Вкусом". Книгу я запрятала, чтоб не потерять, и так запрятала что вот год искала и нашла))) Сделала первый торт, называеься "Торт шоколадный с черносливовым кремом и сливовым вином". Торт вышел хороший, только если делать одну порцию то выходить очень маленький торт. А форму торта я вырезала в виде букета, сверху сделала с масленого крема розы, и получился торт "Букет Роз".

суббота, 30 октября 2010 г.

Торт Корзина с цветами из масляного крема

Давно хотела попробовать сделать торт в виде корзины.  Расскажу как сделать корзину из масляного крема.

суббота, 23 октября 2010 г.

Хворост

 Хворост очень вкусный, но есть один недостаток, очень быстро сьедается)))) Вообще то, мы жареное редко кушаем, но так как этот хворост очень любит мой муж, ну как было не приготовить. А ещё чтобы приготовить этот хворост надо иметь хорошую вытяжку)))))) Рецепт тут.

среда, 20 октября 2010 г.

Тыквенные кексы, мафины, или пирог


Лопнула у нас тыква, вернее кто то помог ей лопнуть, вот и надо было что придумать с тыквы.

четверг, 14 октября 2010 г.

Шоколадный торт с безе

Мне нравиться этот рецепт тем что тут не надо мука. Очень воздушный, хотя я думала что будет сухой как безе, но шоколад даёт приятную влажность, и торт получается не сухой.

суббота, 2 октября 2010 г.

Розыгрыш

Мои фламастеры летят к.......
 Багирка! Вітаю))
И вторая упоковка летит к.......
Лизе! Ура! Присылайте свои адреса мне на почту: tina.ua05 @ gmail.com
Спасибо всем за участие!

вторник, 28 сентября 2010 г.

Торт Гонки на пятилетие, плюс два подарка


Нашему старшему мальчику исполнилось пять лет. Тема праздника была гонки)) Мальчикам всегда гонки нравятся.

вторник, 21 сентября 2010 г.

понедельник, 13 сентября 2010 г.

Шоколадный магазинчик

На прошлых выходных мы решили поехать в этот парк.

Поехали не потому что мы хотели так погулять в парке, и не потому что была хорошая погода и мы там никогда не были, а потому что возле этого парка моя подруга открыла свой маленький магазинчик где она продаёт свои шоколадные изделия.

После того как все попробовали шоколада, мы отправились в парк чтобы пройтись после всех вкусных калорий что мы сьели. Будете в этой местности обязательно остановитесь попробовать шоколад. Этот магазинчик самый последний при въезде в парк.

пятница, 27 августа 2010 г.

Перевёрнутый пирог


Наступила пора пирогов, у меня уже дети спрашивают: А мы сегодня будем пирог печь? Будем)))Мне понравился этот рецепт перевёрнутого пирога, очень удачный, поднялся отлично, а самое главное вкусный.
Тесто:
2 персика
200г муки
1ч.л разрыхлить
0,5ч.л соли
2 яйца
100г сахара
100г мёда
100г оливкового масла
Разогреть духовку до 180С. Смешать сухие ингредиенты. Взбить яйца с сахаром сахаром, добавить масло, мёд, на маленькой скорости добавить сухие ингредиенты. Смазать формочку маслом, выложить персики, залить тестом и выпекать 30 минут. Дать остыть минут 15, перевернуть, и пирог готов.

вторник, 24 августа 2010 г.

Пирог(сливы и яблоки)

Очень вкусный пирог получаеться со сливовой и яблочной начинкой(я ещё замороженных ягод положила).
Рецепт теста тут.
 Наши сливы)))

вторник, 10 августа 2010 г.

Немецкий Блин

Если вы любите блины на завтрак, тогда вам этот рецепт понравиться. С этим рецептом классно что не надо стоять и жарить оладья, а так сразу печёшь один блин и всё.

вторник, 3 августа 2010 г.

Овсяное печенье

Не все дети любят овсяную кашу, но зато овсяное печенье всем понравиться.

пятница, 30 июля 2010 г.

Булочки с корицей

Хоть сейчас и жарко, но бывает так хочется свежих булочек. Недавно делали мы булочки с корицей.

вторник, 20 июля 2010 г.

Творожно-шоколадный пирог

Было у меня много творога, и в поисках творожного рецепта, я нашла на французском блоге вот этот рецепт.

среда, 14 июля 2010 г.

Пирог с фруктами


Мы собрали урожай  с нашей яблони. В этом году столько яблок было как никогда раньше. Очень люблю пирог с яблоками, любыми, и в любом виде. Рецепт очень прост, и наверно именно поэтому очень вкусный пирог.

пятница, 9 июля 2010 г.

Шоколадные корзиночки


Раньше я больше любила молочный шоколад, а сейчас мой муж таки меня переубедил что чёрный шоколад лучше чем молочный. Не знаю, но некоторые вещи я уже не могу кушать если это молочный шоколад.

понедельник, 28 июня 2010 г.

Торт Косточка

Вчера у нас было не обычное день рождение. Нашей собачке исполнилось один год, а так как день рождение не может быть без гостей, подарков и торта, так и решили сделать всем праздник. Вот наша Молли:

А это когда мы её купили, ей тут гдето 8 недель, и так она выглядит сейчас с тем же мальчиком, только мальчик тоже подрос))))
Это мои помощники.

Мы делали печеньки в виде косточки рецепт тут (печенье мы любим делать).

 Для торта испекли два коржа, вырезали в виде косточки(если у вас плохо режутся коржи, крошатся и.т.д тогда нужно положить их на пару часов в морозильник).

Намазали, внутрь положили вишни, и сверху мастика. Как делать бант читайте тут.
В подарок Молли получила новый ошейник, игрушку и много косточек)))
С новый оранжевым ошейником:
Нюхает подарки))))

вторник, 15 июня 2010 г.

Пирог с малиной

У нас уже поспела малина! Приезжайте на чай)))
Тесто:
160г размягчённого масла
2 яйца
250г сахара
300г муки
1,5 ч л разрыхлителя
1 ч л соли
150г лимонного или апельсинового сока
ванилин
малина
Смазать формочку маслом и посыпать мукой. Взбить масло с сахаром, добавить яйца. Смешать сухие ингридиенты, добавлять сок и смешанные сухие ингр. поочерёдно.
Выпекать при 204C(400F) около 20 минут, снизить температуру до 190С(375F) и выпекать ещё около 15 минут.

У меня было мало лимонного сока так я добавила ещё виноградный, поэтому пирог получился темноватый. Рецепт взят тут bonappetit.com